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Tag: legge

  • Non è questa l’Europa che volevo: i prodotti caseari

    Sto trascorrendo un weekend in Valtellina e mi capita di parlare con la gente del posto. Una persona mi racconta che lo scimudin che mangiava da bambina era completamente diverso da quello che si vende adesso. Fino a qualche anno fa, lo scimudin veniva fatto in casa con il latte fresco e ciascuno lo faceva…

  • Il laser ai Babilonesi

    The more you tighten your grip, Tarkin, the more star systems will slip through your fingers. Immaginate di compiere un salto di circa tremila anni indietro nel tempo e di dover spiegare cosa sia un laser ai Babilonesi agitando davanti a loro un puntatore laser acquistabile da noi per pochi Euro. Immaginate ora di dover…